Articles populaires – A la conquête du frigo...

27 février 2015

Saumon en papillotte

En bonne bretonne, je suis une adoratrice du poisson. Particulièrement quand il est pêché en famille au large des côtes bretonnes que j'affectionne. Bon, à Paris, ça n'est pas trop possible. Et je ne pense pas que mes voisins de TGV apprécieraient l'importation....

Posté par Claire BV à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poisson, salé, four, saumon

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26 février 2015

Soupe de légumes

Avec le froid de l'hiver, le soir, j'ai surtout envie de quelque chose d'assez léger, et de chaud. Et comme il faut manger des légumes, et que je ne suis pas une grande fan de ces derniers, je me fais des soupes ! Cette semaine, j'ai fait une soupe de...

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Tags: chaud, hiver, légumes, soupe

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26 février 2015

Mendiants au chocolat et aux fruits secs

La semaine dernière, ayant une envie subite de mendiants, après avoir lu un article sur le chocolat pendant un de mes cours dans un moment d'égarement, j'ai décidé de m'y mettre ! Rien de bien compliqué dans cette recette, parfaite pour un goûter chez...

Posté par Claire BV à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, goûter, gourmandises

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1 avril 2015

Omelette aux pommes de terre

Ce soir, j'avais une envie d'omelette ! Il m'arrive de la faire aux lardons, au gruyère râpé, au saumon fumé quand il m'en reste, voire même au saucisson (cholestérol bonjour). Aujourd'hui, j'ai eu envie de tester aux pommes de terre ! Pour cette recette,...

Posté par Claire BV à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, plat, poêle, oeufs

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1 mai 2015

Petits sablés

Aujourd'hui, mes parents me rendent visite à Paris. Pour les accueillir, j'ai bien sûr rangé (un peu) mon appartement, préparé le canapé-lit (bon, en fait non, mais on le fera), passé l'aspirateur (ça oui)... Mais j'ai aussi cuisiné des sablés ! Mon père...

Posté par Claire BV à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, four, froid, pâtisserie

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8 juin 2015

Éventails de pommes de terre au laurier

J'ai souvent l'habitude de manger des pommes de terre. C'est un peu une tradition dans ma famille. En purée, farcies, en robe des champs, toutes les méthodes de cuisson y passent. Pourtant, j'ai découvert aujourd'hui une nouvelle recette, très simple,...

Posté par Claire BV à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, salé, four, pomme de terre

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1 avril 2015

Compote de pommes

Après mon omelette (voir recette précédente), j'avais une envie de compote en dessert. C'est tout doux, ça fait des fruits, et ça coule tout seul dans l'oesophage après un bon repas. Une recette toute simple, mais sans savoir, on peut faire brûler ses...

Posté par Claire BV à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, dessert, fruits, froid

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16 septembre 2015

Mug cake au chocolat sans oeufs

Ce soir, j'avais une envie de petit dessert, rapide à faire ! Je passe donc en revue mes possibilités, et avec peu de temps devant moi à y consacrer, mon choix s'arrête sur un mug cake. Cette idée me trotte dans la tête depuis un moment... Au chocolat,...

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Tags: chocolat, gâteau, micro-onde, mug cake

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5 novembre 2015

Festival Amoureusement soupe 2015

Bonjour à tous ! Si ce week-end, vous êtes sur Paris, que vous trouvez le temps un peu frisquet, que vous avez oublié de déjeuner, j'ai déniché la solution qu'il vous faut : vous pouvez participer au Festival Amoureusement soupe 2015 ! Ce festival de...

Posté par Claire BV à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, salé, festival

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16 octobre 2015

Hors-sujet #1 : Ma vie à roulettes

Voilà quelques jours que cet article me travaillait. Parce que ça n'a pas forcément sa place sur un blog de cuisine, parce que ça n'est pas forcément consensuel... Et pourtant, je me suis dit qu'après tout, un blog, c'était fait pour parler de ce qui...

Posté par Claire BV à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: handicap, hors-sujet, humeurs

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6 juin 2015

Un petit tour au marché

Aujourd'hui, je ne viens pas parler d'un plat ou d'un dessert mais d'un bon plan. En effet, j'ai créé ce blog pour partager mes recettes faciles et abordables, mais aussi donner des tuyaux pour trouver des produits tout à fait corrects sans casser sa...

Posté par Claire BV à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fruits

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14 novembre 2015

13 Novembre 2015 : Mon monde bascule

Je n'ai pas l'habitude d'écrire un tel billet. J'ai tergiversé toute la journée. J'ai pris le temps de me poser, de réfléchir, de mettre à plat ce que je ressentais. J'ai pris le temps de lire les informations, les réactions, les commentaires, les discours....

Posté par Claire BV à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, attentat

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