A la conquête du frigo...

8 juin 2015

Éventails de pommes de terre au laurier

J'ai souvent l'habitude de manger des pommes de terre. C'est un peu une tradition dans ma famille. En purée, farcies, en robe des champs, toutes les méthodes de cuisson y passent. Pourtant, j'ai découvert aujourd'hui une nouvelle recette, très simple,...

Posté par Claire BV à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, salé, four, pomme de terre

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30 mai 2015

Hachis de viande aux courgettes et au riz

Si cette semaine, j'ai surtout fait des repas rapides de pâtes bolognaise ou de galettes bretonnes (déjà présentées dans un post précédent, Crêpes de blé noir ), ce week-end, je me suis souvenue d'une recette que j'avais testée il y a très longtemps,...

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Tags: chaud, légumes, plat, salé, four, viande, courgette, riz

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16 mai 2015

Rôti de porc au romarin

S'il y a une recette de viande que j'aime particulièrement, c'est bien celle-ci ! Elle est simple, mais c'est un peu mon poulet du dimanche à moi, la recette que ma mère faisait toujours en sachant qu'elle allait me plaire. Ce matin en allant faire mes...

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Tags: chaud, plat, salé, four, viande, porc

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14 mai 2015

Purée de pommes de terre

Ce soir, c'est steak/purée ! Mais pas de la purée en poudre qu'on dilue dans un peu de lait, attention, de la vraie purée. Et croyez-le ou non, ça se fait vraiment en deux coups de fourchette, sans forcément avoir besoin d'un presse-purée et de tout un...

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Tags: chaud, plat, salé, casserole, pomme de terre

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10 mai 2015

Oeuf cocotte au micro-onde

Aujourd'hui, j'avais envie d'un oeuf cocotte. Les envies, ça ne se commande pas, ça vient un peu comme ça, et moi, faible cuisinière, j'obéis. Une éternité que je n'en avais pas fait, et pourtant, ça prend trois minutes, maxi ! C'est simple, bon, ça se...

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Tags: chaud, salé, oeufs, petit-déjeuner, micro-onde, dîner

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20 avril 2015

Spaghettis aux courgettes et thon

Je suis très spaghettis en ce moment, depuis que j'ai acheté un paquet d'un kilo, il vaut mieux, d'ailleurs. Ca prend de la place dans un placard, un kilo de boulghour, un kilo de lentilles corail, un kilo de riz rond, un kilo de riz normal, un kilo de...

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Tags: chaud, légumes, plat, poisson, salé, poêle, pâtes

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13 avril 2015

Spaghettis à l'ail

Ce week-end, j'ai cédé aux dires de mes collègues, et j'ai acheté une sauteuse, aussi appelée wok, afin de faire des plats de pâtes corrects, glanant çà et là des recettes italiennes ou thaïlandaises... Ce soir, c'est une recette italienne que je fais...

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Tags: chaud, plat, salé, poêle, pâtes

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5 avril 2015

Crumble de courgette et tomates

Un collègue m'a parlé l'autre jour de crumble salé, du coup, j'ai décidé d'essayer ! J'avais envie de le faire à la tomate et à la courgette, mais vous pouvez tout aussi bien essayer avec tous les légumes qui peuvent passer au four. Pour cette recette,...

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Tags: chaud, légumes, plat, salé, four, courgette

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4 avril 2015

Cuisses de poulet rôties

Me revoilà avec une nouvelle recette à partager avec vous ! Comme toute bonne étudiante qui se respecte, ayant quitté le nid familial, je me souviens avec émotion des poulets rôtis le dimanche midi, qui sentaient bon dans toute la maison, et qui me font...

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Tags: chaud, plat, salé, four, viande, poulet

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1 avril 2015

Omelette aux pommes de terre

Ce soir, j'avais une envie d'omelette ! Il m'arrive de la faire aux lardons, au gruyère râpé, au saumon fumé quand il m'en reste, voire même au saucisson (cholestérol bonjour). Aujourd'hui, j'ai eu envie de tester aux pommes de terre ! Pour cette recette,...

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Tags: chaud, plat, poêle, oeufs

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