fromage - A la conquête du frigo...

13 octobre 2015

Tartiflette

Des pommes de terre pour accompagner une viande, un poisson, pour faire une purée maison (pour les recettes, c'est par ici), c'est délicieux. Personnellement, je suis une grande adepte des pommes de terre, initiée par mon grand-père maternel à l'art de...

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Tags: chaud, plat, salé, four, fromage, poêle, pomme de terre, porc, oignon

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9 octobre 2015

Croque-monsieur

Hier après-midi, je suis allée chercher mon bolide en pharmacie (comprendre: mon nouveau fauteuil roulant rutilant, aux roues "qui roulent vite"), histoire de pouvoir me déplacer plus facilement durant ma convalescence. Quitte à être au rez-de-chaussée...

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Tags: chaud, plat, salé, four, fromage, jambon, pain

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7 octobre 2015

Gratin de chou-fleur

Ce soir, c'est une recette de gratin de chou-fleur que je vous présente. Parfaite pour les soirées d'automne qui commencent à être un peu fraîches. Pour l'occasion, c'est ma mère qui s'est mise aux fourneaux à ma place, étant donné mon incapacité à bouger...

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Tags: chaud, plat, salé, gratin, four, fromage, oeufs, lait, chou-fleur

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6 septembre 2015

Egg-burger à ma façon

Deux articles dans la même journée, vous allez me dire que ça commence à faire beaucoup ! Ce n'était absolument pas prévu d'ailleurs... Cependant, au fil de mes pérégrinations, je suis tombée sur le blog Chourprise, qui proposait il n'y a pas si longtemps,...

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Tags: chaud, plat, salé, fromage, viande, poêle, froid, tomates, oeufs, hamburger

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3 septembre 2015

Gratin de pâtes à la raclette

A l'origine, c'est un autre article que j'avais prévu d'écrire aujourd'hui, qui concernait la création d'une nouvelle sous-catégorie dans mon blog. Cependant, avec la fringale qui m'a prise ce soir, après une longue journée de travail, j'ai eu envie d'un...

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Tags: chaud, plat, salé, four, fromage, casserole, pâtes, défi pâtes, jambon

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31 août 2015

Salade de lentilles vertes, boulgour, poivron vert, tomates et chèvre

A la veille de la rentrée, j'avais envie d'une recette nouvelle, de salade froide avec la chaleur ambiante. Je regarde alors mes placards et me tourne vers le paquet de boulgour (déjà utilisé ici), puis vers un paquet de lentilles vertes crues, encore...

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Tags: plat, salé, chèvre, fromage, boulgour, froid, salade composée, lentilles, entrée, poivron, défi salade

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21 juillet 2015

Salade composée exotique au melon, pomelo et fromage

Une salade toute simple, un peu exotique, que j'ai préparée ce soir avec ce qu'il restait dans mon frigo ! La recette consiste en un mélange de tous les ingrédients, que je liste ci-dessous: - un bon morceau de melon - un demi pomelo et son jus - des...

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Tags: salé, chèvre, fromage, froid, salade composée, tomates, été, entrée, melon, fruits à coque

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17 mai 2015

Naans au kiri

Il y a quelques mois, j'avais découvert les naans industriels, dans mon supermarché favori. J'en avais pris à l'ail et à l'origan et c'était délicieux. Ce sont de petits pains asiatiques, en forme de triangle, qui se mangent avec de la soupe, des légumes,...

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Tags: chaud, plat, salé, fromage, poêle, froid

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21 mars 2015

Salade de boulgour, tomates, concombres, oignons blancs et chèvre

Je crois que tout est dans le titre. Ce soir, je fête le printemps, et m'imagine sous 25° avec un beau soleil, avec une envie de salade composée ! Pour cette recette, il m'a fallu: - environ un demi-verre de boulgour - cinq ou six tomates cerises - un...

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Tags: salé, fromage, boulgour, printemps, froid, salade composée, tomates

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18 mars 2015

Mini quiches lorraine et aumônières au chèvre

Avec une pâte feuilletée, on peut faire beaucoup de chose. En l'occurrence, ce soir, ce sont des quiches lorraine , en format mini car je n'ai que de petits moules à tarte. Une recette simple, efficace, qui me permet de faire encore une fois plusieurs...

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Tags: chaud, plat, salé, chèvre, four, fromage

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