froid - A la conquête du frigo...

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froid

15 juin 2015

Verrine #2: concombre, tomate et chèvre

Ce soir, pour compenser les frites qui constitueront mon plat de résistance, je réalise une petite verrine qui me permet de manger des légumes de façon agréable, en entrée. Je vous propose donc une recette à base de concombre et de tomates, qu'on a souvent...

Posté par Claire BV à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, chèvre, froid, tomates, entrée, concombre

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13 juin 2015

Nouilles soba aux tomates et oignon blanc

J'ai été absente du blog ces derniers jours, mais je n'en ai pas moins cuisiné pour autant ! Avec un peu de retard, je vous livre cette recette japonaise que j'ai revisitée pour la première fois jeudi soir. J'avais acheté la veille des nouilles soba....

Posté par Claire BV à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, salé, froid, tomates, casserole, pâtes, micro-onde

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9 juin 2015

Verrine #1: concombre et saumon fumé

J'avais très envie de makis ce soir, mais la flemme de m'atteler à leur préparation, un peu longue. J'ai donc cherché à réutiliser le saumon et le concombre qui me plaisaient pour en faire une recette de verrine. C'est un peu à la louche, un peu à ma...

Posté par Claire BV à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, poisson, salé, froid, entrée, concombre, saumon

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7 juin 2015

Milk-shake #2: parfum citron

Me revoilà avec une nouvelle recette de milk-shake ! J'ai tellement apprécié mon expérience d'hier que j'ai voulu recommencer aujourd'hui, avec un autre parfum, plus frais, plus estival. J'ai choisi le citron ! Pour cette recette, il m'a fallu: - trois...

Posté par Claire BV à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, fruits, froid, citron, sucré, boisson, glace

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6 juin 2015

Milk-shake #1: parfum cappuccino

Depuis deux jours, il fait relativement chaud, sur Paris en tout cas, et l'habituée des climats océaniques que je suis a un peu de mal à survivre. Je me liquéfie au fur et à mesure de la journée. Pour me rafraîchir et me faire plaisir en même temps, j'ai...

Posté par Claire BV à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, froid, sucré, boisson, cappuccino, glace

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25 mai 2015

Tarte à la rhubarbe et aux pommes

Ces derniers jours, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour cuisiner. Un congrès et beaucoup de travail m'ont tenue éloignée des fourneaux. Je suis rentrée ce week-end chez mes parents et nous avons profité de leurs superbes pousses de rhubarbe pour confectionner...

Posté par Claire BV à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, dessert, fruits, four, froid, tarte, pommes, rhubarbe

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17 mai 2015

Naans au kiri

Il y a quelques mois, j'avais découvert les naans industriels, dans mon supermarché favori. J'en avais pris à l'ail et à l'origan et c'était délicieux. Ce sont de petits pains asiatiques, en forme de triangle, qui se mangent avec de la soupe, des légumes,...

Posté par Claire BV à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, plat, salé, fromage, poêle, froid

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14 mai 2015

Cookies aux morceaux de chocolat

Aujourd'hui est un jour férié. Qui dit jour exceptionnel sans travailler dit obligation de se faire plaisir. Comme le temps à Paris alterne entre le beau temps et les trombes d'eau à se croire en plein déluge, exit la sortie sur les quais. Après avoir...

Posté par Claire BV à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, chocolat, goûter, four, froid

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5 mai 2015

Pancakes

En venant, mes parents m'ont apporté de la crème de salidou. Une bonne occasion pour faire des pancakes ! J'en ai réalisé pour dix (même si je n'en ai finalement que six) afin qu'il m'en reste pour mon petit-déjeuner demain matin. J'ai donc eu besoin...

Posté par Claire BV à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, chaud, crêpes, poêle, froid, petit-déjeuner, sucré

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1 mai 2015

Petits sablés

Aujourd'hui, mes parents me rendent visite à Paris. Pour les accueillir, j'ai bien sûr rangé (un peu) mon appartement, préparé le canapé-lit (bon, en fait non, mais on le fera), passé l'aspirateur (ça oui)... Mais j'ai aussi cuisiné des sablés ! Mon père...

Posté par Claire BV à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, four, froid, pâtisserie

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