27 août 2015

Massalé de poulet

Après encore quelques temps d'absence, me revoilà ! Toutes mes excuses pour ces quelques jours durant lesquels je n'ai pas pu vous livrer de recettes. J'étais partie en vacances en Bretagne, sans internet, ce qui complique quelque peu la tâche. Je reviens cependant vers vous avec une nouvelle recette, qu'a cuisiné ma tante lors d'un dîner de famille, et que j'ai refaite avec ma mère hier soir pour être certaine de bien la comprendre. Avant toute chose, quelques explications ! Le massalé de poulet est un plat réunionnais, que ma tante... [Lire la suite]
Posté par Claire BV à 13:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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04 avril 2015

Cuisses de poulet rôties

Me revoilà avec une nouvelle recette à partager avec vous ! Comme toute bonne étudiante qui se respecte, ayant quitté le nid familial, je me souviens avec émotion des poulets rôtis le dimanche midi, qui sentaient bon dans toute la maison, et qui me font encore saliver avec plaisir.  Evidemment, seule, un poulet entier, ça n'est pas très pratique. J'ai déjà testé pour vous, et croyez-moi, cinq jours d'affilée, on finit par ne plus vouloir en entendre parler ! Alors aujourd'hui, je reviens vers vous pour vous montrer que même dans... [Lire la suite]
Posté par Claire BV à 21:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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