07 octobre 2015

Gratin de chou-fleur

Ce soir, c'est une recette de gratin de chou-fleur que je vous présente. Parfaite pour les soirées d'automne qui commencent à être un peu fraîches. Pour l'occasion, c'est ma mère qui s'est mise aux fourneaux à ma place, étant donné mon incapacité à bouger de mon lit... Le tout en me dictant chacune des étapes, pour que je suive tout !   Pour cette recette, et pour quatre personnes, elle a donc utilisé: - un chou-fleur - une grosse noix de beurre - un demi-litre de lait - deux cuillers à soupe bombées de farine - quatre... [Lire la suite]
Posté par Claire BV à 21:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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19 septembre 2015

Petit pot de crème au sirop d'érable

Je vous propose une recette que j'ai pu tester grâce au blog Le book gourmand. Vous allez me dire que ça commence à faire beaucoup de recettes piochées çà et là, et ça n'est pas faux, mais je reviendrai rapidement avec des originaux ! Sans compter que la blogosphère est aussi là pour que nous puissions tous nous inspirer des autres. J'ai un pour ma part un peu twistée cette recette en remplaçant les speculoos par des gavottes bien bretonnes. Si je vous propose cette recette aujourd'hui, c'est parce qu'un mal de gorge me tient... [Lire la suite]
Posté par Claire BV à 15:39 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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18 juillet 2015

Milk-shake #4: parfum abricot-pêche-banane

Je ne sais pas vous, mais la chaleur a tendance à me couper l'appétit ! Alors pour éviter de finir désséchée et inanimée dans mon salon, je me suis quand même fait un milk-shake bien vitaminé et consistant. Nouvel essai avec un nouveau parfum, à base de fruits achetés au marché ce matin !   Pour cette recette, j'ai utilisé: - une banane - une pêche - deux abricots - trois petites boules de glace à la vanille - un peu de lait   Dans un pot haut et assez large pour laisser passer mon mixeur, je commence par mettre les... [Lire la suite]
Posté par Claire BV à 16:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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