A la conquête du frigo...

24 septembre 2015

Compotée automnale de mirabelles

L'automne est enfin arrivé ! Avec le temps qu'il faisait depuis le début du mois de Septembre, j'ai même cru qu'il arrivait en avance. Pourtant, je finis par avoir hâte de voir les feuilles des arbres se parer de rouge et de orange, de ramasser des marrons...

Posté par Claire BV à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, dessert, fruits, casserole, sucré, épices, prune

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21 septembre 2015

Mousse au chocolat et framboises

Cette mousse est très légère et ne nécessite que quelques ingrédients. Elle est donc pratique à réaliser quand, comme moi, vous avez une envie de chocolat au dernier moment (sinon, vous pouvez aussi opter pour le mug cake). Je l'ai agrémentée de quelques...

Posté par Claire BV à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, froid, oeufs, sucré, micro-onde, framboise

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20 septembre 2015

Petits pains au chorizo

Je vous avais promis hier une recette de mon crû, la voici donc... Depuis quelques jours, une envie de chorizo me taraude. Malheur, je n'en avais pas dans mon frigo. Ce qui ne m'empêche pas de réfléchir à quelques recettes qui me font saliver. Ni une...

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Tags: chaud, salé, four, viande, porc, entrée, pain

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19 septembre 2015

Petit pot de crème au sirop d'érable

Je vous propose une recette que j'ai pu tester grâce au blog Le book gourmand. Vous allez me dire que ça commence à faire beaucoup de recettes piochées çà et là, et ça n'est pas faux, mais je reviendrai rapidement avec des originaux ! Sans compter que...

Posté par Claire BV à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, dessert, froid, casserole, sucré, lait, crème, sirop d'érable

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18 septembre 2015

Filet mignon de porc au lait de coco

Il y a quelques jours, j'ai repéré un très beau filet mignon de porc dans mon supermarché habituel. Une véritable aubaine pour moi qui adore ça ! Souvenez-vous, il y a quelques mois, je vous l'avais proposé à la moutarde et à l'estragon, ma recette favorite...

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Tags: chaud, plat, salé, viande, porc, curry, lait de coco, paprika

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16 septembre 2015

Mug cake au chocolat sans oeufs

Ce soir, j'avais une envie de petit dessert, rapide à faire ! Je passe donc en revue mes possibilités, et avec peu de temps devant moi à y consacrer, mon choix s'arrête sur un mug cake. Cette idée me trotte dans la tête depuis un moment... Au chocolat,...

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Tags: chocolat, gâteau, micro-onde, mug cake

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15 septembre 2015

Hamburger au concombre et saumon fumé

Il y a quelques jours, alors que je fouinais sur la blogosphère comme à mon habitude, j'ai découvert sur le blog cuisine sans gluten et sans lactose une recette tout à fait intéressante. Je vous avais déjà dit ici que j'avais acheté quelques pains à hamburger,...

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Tags: chaud, plat, salé, chèvre, citron, concombre, saumon, hamburger

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14 septembre 2015

Smoothie #3: fruits rouges et soja

Il y a quelques jours au supermarché m'est arrivé quelque chose de formidable ! Il y avait enfin des fruits rouges surgelés, à petit prix. Moi qui bavais rêvais devant ceux de Picard mais hésitais à me les offrir, ils étaient à présent là à me tendre...

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Tags: goûter, smoothie, fraise, sucré, boisson, framboise, fruits rouges, lait de soja

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12 septembre 2015

Une crème, trois parfums: vanille, cappuccino, chocolat

Depuis quelques jours, je vois des photos de petits pots de crème partout, et petit à petit, l'envie me prend, presque malgré moi, d'en réaliser à mon tour. Je n'étais pas vraiment partie sur cette idée au départ, mais que voulez-vous, j'ai une très faible...

Posté par Claire BV à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, froid, casserole, sucré, cappuccino, facile, vanille, crème

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10 septembre 2015

Livre #1: 150 recettes pour cuisinières nulles - Françoise Prévost

Ces derniers jours, je suis rentrée un peu tard du travail, et je n'ai pas vraiment eu le temps de faire de la cuisine. Alors on se contente des restes du frigo, préparés à l'avance, de quelques galettes de sarrasin sur le pouce (qui me permettent de...

Posté par Claire BV à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre, cuisine, facile, pas cher, recettes

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