08 avril 2015
Makis au saumon et à l'avocat
Ce soir, c'est le Japon qui s'invite un peu chez moi ! Pour la première fois, j'ai réussi à faire mes makis correctement sans tout faire tomber en coupant. Du coup, je partage enfin !
Pour cette recette, j'ai utilisé:
- une feuille d'algue nori
- du riz rond (je verse un peu au hasard dans ma casserole, disons de quoi remplir un fond de casserole moyenne)
- du saumon fumé
- un peu d'avocat
- un peu d'eau
- du jus de citron
- du sucre
- du sel
- une natte en bambou/ un film alimentaire
Précision: l'eau et le... [Lire la suite]
